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燒烤小常識

★ 拆箱後應即烤食,並避免長時間陽光照射食品( 食物均未含防腐劑 )。

1.請先燒烤海鮮類,並確定完全烤熟後食用( 海鮮類,在常溫下容易敗壞 )。
2.火猛烈時,可燒烤海鮮類、蔬菜類、薄片類肉品及鋁箔包裏類食品,可確保不燒焦。
3.溫火時可燒烤,含油脂量多之食品( 香腸、雞心、雞尾椎……) 等及較厚之肉品 (如牛排、雞腿、雞翅…..)。
4.燒烤無秘訣,只要勤於翻動,必可烤出色、香、味〝三絕〞令人垂涎三尺,食指大動的烤品!

※以上小秘訣提供給您參考!謝謝您!